3 января Крытый рынок в честь своего дня рождения пригласил гостей отведать приготовленных на гриле овощей и принять участие в изготовлении лучших квашеных огурцов.
На презентационной кухне рынка прошло пятое и последнее мероприятие из серии «Мужчины на кухне», в ходе которого были приготовлены необычные блюда из овощей и корнеплодов, которые предоставил прилавок Moromõisa. Приготовлением занимался чемпион Эстонии по грилю, главный повар Aparaat BBQ Catering Тарво Исраэль. В то же время руководитель Eesti BBQ Рене Кийс делился ценными советами по запеканию овощей различными способами.
В честь праздника кафе Urve, которое располагается в здании рынка, достигшего столь почтенного возраста, приготовило прекрасные торты для угощения гостей. Мастера-парикмахеры предлагали маленьким посетителям сделать необычные причёски или заплести красивую косу. Кроме того, дети могли принять участие в поиске сокровищ.
Праздничное мероприятие Крытого рынка было проведено в сотрудничестве с Эстонской ассоциацией барбекю (Eesti BBQ Assotsiatsioon).
Кроме того, пивной подвальчик Emajõe pruulikoda в честь дня рождения рынка организовал «слепые дегустации» своих напитков.
Фото: Владимир Мюллер