Июньские заметки: клубника, банный веник и липовый чай

Праздники на Иванов день прошли по привычному сценарию – я наслаждалась белыми ночами, отплясывала до упаду и, конечно же, искала цветок папоротника! На углях аппетитно шкворчала летняя снедь от фирмы Ühistu Eesti Lihatööstus: умопомрачительный шашлык в маринаде из облепихи, яблок и мёда. Напитками закупилась на рынке – на прилавке хутора Тооминга нашла соки холодного отжима с хутора Марьямаа, в которых нет ни капли консервантов.

Читать далее